学校坚持“做强传统工科，发展新兴工科，做优特色学科”，逐步形成结构优化、特色鲜明、契合地方经济发展需要的专业集群，契合区域产业需要，围绕服务南阳先进装备制造、光电信息、电商及物流、“楚风汉韵”古建筑遗存保护、仲景品牌医药等支柱、新兴产业，分别打造机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程；软件工程、光电信息科学与工程；电子商务、物联网工程；历史建筑保护工程、城乡规划；中医学、中药学等一批核心专业集群，逐步形成产业群、专业群、人才链与南阳经济社会发展的紧密对接。现有15个教学院部，52个本科专业招生，覆盖理、工、管、文、经、教育、医、艺术等8大学科，其中9个教育部、省教育厅“卓越计划”试点专业，14个河南省一流本科专业建设点，5个省级重点学科，国家级一流课程3门，国家级课程思政示范课1门，河南省一流课程28门，课程思政样板课13门。